- агар Эндо
- шоколадный агар
- солевой бульон
- желточно-солевой агар (+)
Правильный ответ — желточно-солевой агар (ЖСА). Это селективно-дифференциальная питательная среда: повышенная концентрация хлорида натрия подавляет рост большинства сопутствующих микроорганизмов, но стафилококки сохраняют жизнеспособность. Компоненты яичного желтка позволяют выявлять лецитиназную активность: вокруг колоний коагулазоположительных стафилококков может формироваться мутная зона преципитации. Staphylococcus aureus обычно образует плотные выпуклые колонии кремово-золотистого оттенка.
При санитарно-бактериологическом исследовании воздуха ЖСА используют для выделения и предварительной дифференциации S. aureus среди микрофлоры воздушной среды. Однако цвет колонии и реакция на желточном агаре не являются достаточными для окончательной видовой идентификации. Выделенный штамм подтверждают определением коагулазной активности, термостабильной дезоксирибонуклеазы, агглютинационными тестами или методом MALDI-TOF масс-спектрометрии.
| Питательная среда | Основное назначение | Значение при поиске S. aureus |
|---|---|---|
| Желточно-солевой агар | Селективное выделение стафилококков и дифференциация по лецитиназной активности | Оптимальная среда для первичного обнаружения и предварительной идентификации |
| Агар Эндо | Выделение грамотрицательных бактерий, прежде всего энтеробактерий | Для стафилококков не является целевой средой |
| Шоколадный агар | Выделение требовательных микроорганизмов, включая нейссерии и гемофильные бактерии | Не обладает необходимой селективностью для поиска S. aureus в воздухе |
| Солевой бульон | Жидкое обогащение культуры стафилококками | Не позволяет оценить морфологию колоний и ферментативные признаки непосредственно |

