2) паровой стерилизатор (+)
3) термостат
4) бокс биологической безопасности
Правильный ответ: 2) паровой стерилизатор. Для стерилизации насыщенным водяным паром под избыточным давлением применяют автоклав — разновидность парового стерилизатора. Повышение давления увеличивает температуру пара, благодаря чему обеспечивается эффективная денатурация и коагуляция белков микроорганизмов, включая споры бактерий. Типичные режимы: 121 °C в течение 15–20 минут или 134 °C в течение 3–5 минут; конкретный цикл выбирают с учётом вида материала, объёма загрузки и рекомендаций производителя.
Аппарат Кротова используют для санитарно-бактериологического исследования воздуха методом аспирации, а не для стерилизации. Термостат поддерживает заданную температуру и применяется для культивирования микроорганизмов, но не обеспечивает стерилизующее воздействие. Бокс биологической безопасности предназначен главным образом для защиты персонала, окружающей среды и исследуемого материала от аэрозолей; он не заменяет стерилизатор. Контроль работы автоклава проводят физическими, химическими и биологическими индикаторами, причём наиболее надёжными считаются биологические тесты со спорами термоустойчивых микроорганизмов.
| Оборудование или метод | Основное назначение | Принцип работы | Примеры применения |
|---|---|---|---|
| Паровой стерилизатор (автоклав) | Стерилизация термостойких материалов | Воздействие насыщенного водяного пара под давлением | Питательные среды, хирургические инструменты, перевязочный материал, лабораторная посуда |
| Аппарат Кротова | Отбор проб воздуха | Аспирация определённого объёма воздуха через питательную среду | Определение общей микробной обсеменённости воздуха, выявление санитарно-показательных микроорганизмов |
| Термостат | Инкубация микроорганизмов | Поддержание постоянной температуры | Выращивание бактериальных культур, проведение диагностических посевов |
| Бокс биологической безопасности | Защита персонала, образца и окружающей среды | Направленный поток воздуха и фильтрация через HEPA-фильтры | Работа с потенциально инфекционным материалом и аэрозолеобразующими процедурами |
| Сухожаровой шкаф | Стерилизация устойчивых к сухому жару изделий | Воздействие сухого горячего воздуха | Стеклянная посуда, металлические инструменты, порошки и масла |