2) стрептококки
3) клостридии
4) сальмонеллы (+)
Правильный ответ — сальмонеллы. Это представители семейства Enterobacteriaceae, порядка Enterobacterales: грамотрицательные палочки, обычно подвижные, факультативно-анаэробные, не образующие спор. В структуре клеточной стенки у них имеется тонкий слой пептидогликана и наружная мембрана с липополисахаридом, эндотоксин которого участвует в развитии лихорадки и общей интоксикации.
Остальные варианты относятся к грамположительным бактериям. Листерии — короткие грамположительные палочки, стрептококки — грамположительные кокки, располагающиеся цепочками или парами, а клостридии — грамположительные анаэробные спорообразующие палочки. Следовательно, среди перечисленных микроорганизмов только Salmonella spp. имеют типичную грамотрицательную организацию клеточной стенки.
| Микроорганизм | Грам-принадлежность | Морфология | Ключевые признаки | Основные заболевания |
|---|---|---|---|---|
| Salmonella spp. | Грамотрицательные | Палочки | Факультативные анаэробы, обычно подвижные, не образуют спор, имеют ЛПС | Сальмонеллёз, брюшной тиф, паратифы, бактериемия |
| Listeria monocytogenes | Грамположительные | Короткие палочки/коккобациллы | Факультативный внутриклеточный паразит, характерна внутриклеточная подвижность | Листериоз, менингит, внутриутробная инфекция, сепсис |
| Streptococcus spp. | Грамположительные | Кокки, цепочки или пары | Каталаза-отрицательные, факультативные анаэробы или аэротолерантные анаэробы | Ангина, пневмония, рожистое воспаление, эндокардит |
| Clostridium spp. | Грамположительные | Крупные палочки | Облигатные анаэробы, образуют эндоспоры; в старых культурах окраска может становиться вариабельной | Столбняк, ботулизм, газовая гангрена, антибиотик-ассоциированный колит |
Для запоминания: сальмонеллы — грамотрицательные палочки семейства Enterobacterales, тогда как листерии, стрептококки и клостридии относятся к грамположительным бактериям.

