- E. cloaceae
- Y. enterocolitica (+)
- P. vulgaris
- P. aeruginosae
Yersinia enterocolitica — грамотрицательная палочка семейства Yersiniaceae, относящаяся к порядку Enterobacterales. Это факультативно-анаэробный, оксидазоотрицательный микроорганизм, обладающий выраженной психротрофностью, поэтому способен размножаться при низких температурах, в том числе в охлаждённых пищевых продуктах. Основной путь передачи — фекально-оральный, чаще через недостаточно термически обработанную свинину, мясные продукты, молоко и воду.
Инфекция обычно проявляется острым энтероколитом, диареей, лихорадкой и абдоминальной болью; у детей возможны мезентериальный лимфаденит и картина псевдоаппендицита. Для лабораторной диагностики используют бактериологический метод с посевом кала, а при необходимости — серологические и молекулярно-генетические методы. Enterobacter cloacae, Proteus vulgaris и Pseudomonas aeruginosa могут вызывать другие инфекционные заболевания, но типичным возбудителем кишечного иерсиниоза не являются.
| Признак | Характеристика | Практическое значение |
|---|---|---|
| Возбудитель | Yersinia enterocolitica | Основной этиологический агент кишечного иерсиниоза |
| Морфология | Грамотрицательные коккобациллы или короткие палочки | При окраске по Граму выявляются грамотрицательные формы |
| Метаболизм | Факультативный анаэроб, оксидазоотрицательный | Признаки, характерные для представителей Enterobacterales |
| Особенность роста | Способность размножаться при низких температурах | Возможна контаминация и накопление возбудителя в охлаждённых продуктах |
| Резервуар | Свиньи, сельскохозяйственные и дикие животные, грызуны | Инфекция относится к зоонозам |
| Путь передачи | Фекально-оральный | Заражение связано с пищей, водой и нарушением санитарных норм |
| Основные клинические проявления | Энтероколит, диарея, лихорадка, боль в животе, мезентериальный лимфаденит | У детей и подростков возможен синдром псевдоаппендицита |
| Материал для исследования | Кал, рвотные массы, остатки пищи; при генерализации — кровь | Выбор материала зависит от клинической формы заболевания |
| Методы диагностики | Бактериологический, ПЦР, серологический | Посев требует учёта медленного роста и психротрофности бактерии |

