2) 300
3) 200
4) 100
Правильный ответ — 500 см³ (вариант 1). Один кубический сантиметр соответствует одному миллилитру, поэтому речь идет о емкости не менее 500 мл. Такой объем необходим для получения репрезентативной пробы и выполнения полного комплекса микробиологических исследований, включая определение общего микробного числа, санитарно-показательных микроорганизмов и, при необходимости, повторный посев или подтверждающие тесты.
Емкость должна быть стерильной, герметичной, химически инертной и пригодной для транспортировки биологического материала. При отборе хлорированной воды используют контейнер с нейтрализатором остаточного хлора, например тиосульфатом натрия, чтобы продолжение обеззараживающего действия дезинфектанта не привело к искусственному занижению микробиологических показателей. Пробы доставляют в лабораторию с соблюдением установленных сроков и температурного режима, не допуская замораживания.
| Этап контроля | Основное требование | Практическое значение |
|---|---|---|
| Емкость | Не менее 500 см³ | Обеспечивает достаточный объем для анализа и возможного повторного исследования |
| Материал контейнера | Стерильное стекло или химически инертный пластик | Исключает вторичную контаминацию и влияние материала на результат |
| Хлорированная вода | Применение нейтрализатора остаточного хлора | Предотвращает продолжающееся обеззараживание пробы после отбора |
| Закрытие | Герметичная крышка, исключающая контакт с внешней средой | Сохраняет исходный микробиологический состав образца |
| Транспортировка | В кратчайшие сроки, при регламентированной температуре, без замораживания | Снижает размножение или гибель микроорганизмов до начала исследования |
Следовательно, объемы 100–300 см³ могут оказаться недостаточными для достоверного и полного микробиологического контроля, поэтому нормативно обоснованным выбором является емкость вместимостью не менее 500 см³.