2) 50,0
3) 5,0
4) 1,0
Верный ответ: 10,0 масла. Если в рецепте не указана концентрация масляной эмульсии, в аптечной технологии обычно готовят 10%-ную эмульсию. Поэтому для получения 100,0 готовой лекарственной формы рассчитывают: 100,0 × 10% = 10,0 масла.
Масло образует внутреннюю, дисперсную фазу эмульсии, а водная среда — внешнюю, непрерывную фазу. Для стабилизации системы используют эмульгатор, который снижает межфазное натяжение и формирует защитный слой вокруг капель масла, препятствуя их слиянию. После получения первичной эмульсии постепенно добавляют оставшуюся воду и другие компоненты до требуемой массы.
Варианты 50,0, 5,0 и 1,0 соответствовали бы эмульсиям с содержанием масла 50%, 5% и 1% соответственно, что не отвечает стандартной концентрации при отсутствии специальных указаний в рецепте.
| Показатель | Значение | Фармацевтическое значение |
|---|---|---|
| Общая масса эмульсии | 100,0 | Масса готовой лекарственной формы |
| Концентрация масла | 10% | Стандартное содержание при отсутствии иных указаний |
| Количество масла | 10,0 | Дисперсная фаза эмульсии |
| Эмульгатор | Рассчитывается с учётом его природы | Стабилизирует капли масла и предупреждает коалесценцию |
| Водная фаза | До общей массы 100,0 | Образует дисперсионную среду |
| Основная технологическая операция | Получение первичной эмульсии | Обеспечивает равномерное диспергирование масла |
| Контроль качества | Однородность и отсутствие расслоения | Подтверждает физическую стабильность системы |
Таким образом, для приготовления 100,0 стандартной масляной эмульсии необходимо взять 10,0 масла, а остальные компоненты рассчитать с учётом выбранного эмульгатора и довести лекарственную форму до требуемой массы.