2) приливать кислоту в воду (+)
3) кислоты не разбавляют
4) приливать кислоту к кислоте
Правильный ответ: 2) приливать кислоту в воду.
Разведение концентрированных кислот сопровождается выраженным выделением тепла — это экзотермический процесс. При медленном добавлении кислоты в больший объём воды тепло распределяется равномернее, поэтому снижается риск локального перегрева, вскипания раствора и разбрызгивания едкой жидкости. Кислоту следует вводить небольшими порциями по стенке химической посуды при постоянном перемешивании.
Если наливать воду в концентрированную кислоту, небольшой объём воды быстро нагревается на поверхности, может мгновенно закипеть и выбросить капли кислоты наружу. Это создаёт опасность химических ожогов кожи, глаз и дыхательных путей. В лабораторной практике необходимо использовать защитные очки, перчатки, лабораторный халат и, при работе с летучими кислотами, вытяжной шкаф.
| Этап работы | Правильное действие | Обоснование | Основной риск при нарушении |
|---|---|---|---|
| Подготовка | Налить необходимый объём воды в термостойкую посуду | Вода обеспечивает поглощение и распределение выделяющегося тепла | Повреждение неподходящей посуды |
| Добавление реагента | Медленно приливать кислоту в воду | Предотвращается резкое локальное повышение температуры | Вскипание и разбрызгивание кислоты |
| Перемешивание | Постоянно перемешивать стеклянной палочкой | Обеспечивается равномерное распределение кислоты и тепла | Локальный перегрев раствора |
| Охлаждение | При необходимости использовать холодную водяную баню | Снижается температура раствора при интенсивном тепловыделении | Термическое разрушение посуды |
| Средства защиты | Использовать очки, перчатки и лабораторный халат | Обеспечивается защита кожи и слизистых оболочек | Химические ожоги |
| Запрещённое действие | Не приливать воду в концентрированную кислоту | Вода может быстро закипеть в поверхностном слое кислоты | Выброс концентрированной кислоты из ёмкости |
Правило безопасности: сначала вода, затем кислота — медленно, при перемешивании и с обязательным применением средств индивидуальной защиты.

