- Solanaceae
- Polygonaceae
- Papaveraceae (+)
- Brassicaceae
Верный ответ — Papaveraceae (семейство Маковые). Для представителей этого семейства характерен чашечный венчик из двух чашелистиков, которые быстро опадают при распускании бутона. Лепестков обычно четыре, они располагаются крестообразно; цветки чаще обоеполые, с многочисленными тычинками и верхней завязью.
Такое строение хорошо выражено у мака снотворного (Papaver somniferum) и чистотела большого (Chelidonium majus). Плод у большинства маковых — коробочка, содержащая многочисленные семена. Семейство имеет фармацевтическое значение: мак снотворный является источником алкалоидов опия, включая морфин, кодеин и папаверин, а чистотел содержит ряд изохинолиновых алкалоидов.
Для дифференциального распознавания важно учитывать строение околоцветника у других предложенных семейств. У паслёновых чашечка обычно пятичленная и сростнолистная, у капустных — четырёхчленная, а у гречишных околоцветник чаще состоит из шести листочков. Поэтому именно двучленная опадающая чашечка является диагностическим признаком маковых.
| Семейство | Чашечка или околоцветник | Венчик и тычинки | Типичный плод | Примеры и фармацевтическое значение |
|---|---|---|---|---|
| Papaveraceae Маковые |
2 чашелистика; опадают при раскрытии цветка | Обычно 4 свободных лепестка; тычинок много | Коробочка, реже другой тип плода | Мак снотворный, чистотел большой; источники алкалоидов |
| Solanaceae Паслёновые |
5 чашелистиков, обычно сросшихся; чашечка чаще сохраняется | 5 сросшихся лепестков; 5 тычинок | Ягода или коробочка | Белладонна, дурман, красавка, табак; алкалоиды атропиновой группы и никотин |
| Polygonaceae Гречишные |
Простой околоцветник обычно из 5–6 листочков, нередко сохраняется при плодах | Тычинки обычно многочисленные или в определённом числе; венчик отсутствует | Орех или семянка | Щавель, горец, ревень; дубильные вещества, антрахиноны, флавоноиды |
| Brassicaceae Капустные |
4 свободных чашелистика, расположенных в двух кругах | 4 лепестка крестовидного венчика; 6 тычинок, из них 4 длинные и 2 короткие | Стручок или стручочек | Горчица, пастушья сумка, хрен; эфирные масла, горчичные гликозиды, витаминные препараты |