2) А
3) Е
4) К
Правильный ответ: 1) витамин D. Для профилактики рахита преимущественно используют холекальциферол (витамин D3). В организме он превращается в активные метаболиты, которые регулируют обмен кальция и фосфатов, обеспечивают нормальную минерализацию костной ткани и способствуют правильному формированию скелета у ребёнка. Профилактический приём особенно важен в периоды недостаточной инсоляции, поскольку синтез витамина D в коже зависит от воздействия ультрафиолетового излучения.
Витамины A, E и K также необходимы для нормального развития организма, однако они не являются специфическими средствами профилактики рахита. Витамин A участвует в процессах роста и зрения, витамин E обладает антиоксидантными свойствами, а витамин K необходим для синтеза факторов свёртывания крови. Препараты витамина D следует применять в профилактических дозах, рекомендованных для возраста ребёнка; превышение дозировки может привести к гипервитаминозу D и гиперкальциемии.
| Витамин | Основная функция | Роль в профилактике рахита | Примеры пищевых источников |
|---|---|---|---|
| D | Регуляция обмена кальция и фосфатов, минерализация костей | Основной витамин для специфической профилактики рахита | Жирная рыба, рыбий жир, обогащённые продукты; синтезируется в коже |
| A | Зрение, рост, состояние эпителия и иммунная функция | Не используется как специфическое средство профилактики рахита | Печень, яйца, молочные продукты, морковь и другие источники каротиноидов |
| E | Антиоксидантная защита клеточных мембран | Не предотвращает нарушение минерализации костной ткани, характерное для рахита | Растительные масла, орехи, семена |
| K | Синтез факторов свёртывания крови | Не является препаратом выбора для профилактики рахита | Зелёные листовые овощи, капуста, кишечная микрофлора |