К ЖИРОРАСТВОРИМЫМ ВИТАМИНАМ ОТНОСИТСЯ
- D (+)
- Вс
- РР
- С
Правильный ответ — витамин D. Он относится к жирорастворимым витаминам вместе с витаминами A, E и K. Всасывание витамина D в кишечнике происходит преимущественно в присутствии желчных кислот и пищевых жиров. В организме он участвует в регуляции обмена кальция и фосфора, обеспечивает минерализацию костной ткани и поддержание нормальной функции мышц и иммунной системы.
Жирорастворимые витамины способны накапливаться в печени и жировой ткани, поэтому при длительном избыточном поступлении повышается риск гипервитаминоза. Витамины C, PP и группы B относятся к водорастворимым; они практически не депонируются в значительных количествах и чаще требуют регулярного поступления с пищей.
| Витамин | Растворимость | Основные физиологические функции | Проявления дефицита | Особенности |
|---|---|---|---|---|
| A (ретинол) | Жирорастворимый | Зрение, состояние кожи и слизистых, иммунная защита | Куриная слепота , сухость кожи, нарушение эпителизации | Накапливается в печени; возможен гипервитаминоз |
| D (кальциферол) | Жирорастворимый | Обмен кальция и фосфора, минерализация костей | Рахит у детей, остеомаляция, мышечная слабость | Избыток может вызвать гиперкальциемию |
| E (токоферол) | Жирорастворимый | Антиоксидантная защита клеточных мембран | Нарушения нервно-мышечной функции, гемолиз | Сохраняется в тканях организма |
| K (филлохинон и менахиноны) | Жирорастворимый | Синтез факторов свертывания крови | Повышенная кровоточивость, удлинение протромбинового времени | Всасывание зависит от состояния желчевыводящих путей |
| C (аскорбиновая кислота) | Водорастворимый | Синтез коллагена, антиоксидантная защита, поддержка иммунитета | Цинга, кровоточивость десен, замедленное заживление | Не относится к жирорастворимым витаминам |
| PP (ниацин, витамин B3) | Водорастворимый | Кофактор окислительно-восстановительных реакций и энергетического обмена | Пеллагра: дерматит, диарея, деменция | Избыток никотиновой кислоты может вызывать гиперемию и поражение печени |
Категория: тесты с ответами по фармации.