- концентраты
- сиропы
- отвары
- настойки (+)
Правильный ответ: настойки. Это жидкие спиртовые или водно-спиртовые извлечения из лекарственного растительного сырья, получаемые без последующего упаривания экстрагента. В качестве экстрагента применяют этиловый спирт определённой концентрации, которую подбирают с учётом химического состава действующих веществ и требований нормативной документации.
При мацерации сырьё настаивают с экстрагентом в течение установленного времени, периодически перемешивая. При перколяции экстрагент пропускают через слой измельчённого сырья, обеспечивая более полное и равномерное извлечение биологически активных веществ. Концентраты получают с дополнительным сгущением извлечения, сиропы содержат значительное количество сахара, а отвары готовят преимущественно водным извлечением с нагреванием.
Для настоек важно соблюдать соотношение между массой лекарственного растительного сырья и объёмом готового препарата, концентрацию этанола, продолжительность экстрагирования и требования к прозрачности, цвету, запаху и содержанию действующих веществ. Готовый препарат обычно фильтруют и хранят в плотно укупоренной таре, защищая от света и испарения этанола.
| Лекарственная форма | Основной экстрагент | Способ получения | Характерные особенности |
|---|---|---|---|
| Настойка | Этиловый спирт или водно-спиртовая смесь | Мацерация, перколяция | Жидкое спиртовое извлечение без упаривания; содержит комплекс биологически активных веществ |
| Концентрат | Вода, этанол или их смесь | Экстрагирование с последующим сгущением | Имеет повышенное содержание экстрактивных веществ и используется для изготовления других препаратов |
| Сироп | Вода; возможно добавление водных извлечений | Растворение сахара и введение лекарственного компонента | Вязкая сладкая жидкость; часто применяется для улучшения вкуса лекарственного средства |
| Отвар | Очищенная вода | Нагревание сырья с водой и последующее процеживание | Водное извлечение, преимущественно из плотных частей растений: корней, коры, корневищ |

