2) 1:400
3) 1:10 (+)
4) 1:20
Правильный ответ — 3) 1:10. В фармацевтической технологии это означает, что из 1 части высушенных листьев мяты получают 10 объёмных частей водного извлечения: например, из 1 г сырья — 10 мл настоя. Такое соотношение является типовым для водных извлечений из мягких частей лекарственных растений — листьев, цветков и травы, если нормативная документация не устанавливает иное.
Листья мяты содержат эфирное масло, поэтому из них готовят преимущественно настой, а не отвар: более щадящее извлечение позволяет уменьшить потери летучих компонентов. При расчёте количества воды учитывают способность сырья поглощать жидкость; экстракцию проводят в закрытой посуде, после чего извлечение охлаждают, процеживают и доводят водой до требуемого объёма. Соотношения 1:20, 1:30 и 1:400 не являются стандартными для листьев мяты.
| Вид сырья | Типичное соотношение | Лекарственная форма | Технологическая особенность |
|---|---|---|---|
| Листья мяты | 1:10 | Настой | Учитывают наличие эфирного масла; экстракцию проводят в закрытой посуде |
| Листья, цветки, трава не сильнодействующих растений | 1:10 | Настой | Используют мягкий режим извлечения биологически активных веществ |
| Кора, корни, корневища | Обычно 1:10 | Отвар | Более плотные части растения требуют нагревания для лучшего извлечения |
| Сырьё с летучими компонентами | По нормативной документации | Настой | Не допускают длительного кипячения и открытого нагревания |
| Сильнодействующее лекарственное растительное сырьё | Может быть 1:400 и другое | Настой или отвар | Соотношение определяется конкретной статьёй нормативной документации, а не общим правилом |

