2) уполномоченным лицом юридического лица
3) должностным лицом юридического лица
4) должностным лицом экспертной организации
Правильный ответ: 1) должностным лицом управления Роспотребнадзора. Такой протокол имеет юридическое значение документа, подтверждающего обстоятельства отбора: место и дату, основание проведения мероприятия, наименование и количество образцов, способ их отбора, упаковку, маркировку, опечатывание, условия транспортирования и сведения о лицах, участвовавших в процедуре. Это обеспечивает прослеживаемость образца и достоверность последующего лабораторного исследования.
Юридическое лицо обязано организовать производственный контроль, утвердить соответствующую программу, обеспечить доступ к объектам и представить необходимую документацию. Его работники могут выполнять внутренний отбор проб по утверждённым методикам с оформлением актов или записей производственного контроля, однако это не заменяет официальный протокол, составляемый уполномоченным должностным лицом государственного санитарно-эпидемиологического надзора. Экспертная организация выполняет лабораторные исследования и оформляет результаты, но сама по себе не приобретает полномочия должностного лица Роспотребнадзора.
Для специалиста по гигиене принципиально важно не допускать нарушения целостности образца: несоответствие маркировки, отсутствие пломбы, неправильная температура или задержка доставки могут поставить под сомнение объективность результатов. Поэтому протокол отбора и сопроводительные документы должны оформляться одновременно и содержать сведения, позволяющие однозначно идентифицировать каждую пробу.
| Элемент процедуры | Что фиксируется | Гигиеническое значение |
|---|---|---|
| Основание отбора | Распоряжение, программа контроля или иное законное основание | Подтверждает правомерность проведения процедуры |
| Идентификация объекта | Наименование продукции или объекта, адрес, партия, дата изготовления | Позволяет связать результат анализа с конкретным объектом |
| Характеристика образца | Количество, масса или объём, число единиц, вид тары | Обеспечивает достаточность материала для исследования |
| Условия сохранности | Упаковка, маркировка, пломбирование, температура и сроки доставки | Предотвращает загрязнение, подмену или изменение свойств пробы |
| Участники процедуры | Фамилии, должности и подписи должностных лиц и представителей организации | Подтверждает ответственность и соблюдение порядка отбора |
| Направление в лабораторию | Перечень исследований, дата и время передачи, реквизиты лаборатории | Обеспечивает правильное проведение испытаний и интерпретацию результатов |