2) 250 см 3
3) 250 дм м3 (+)
4) 250 мл
Правильный ответ: 250 дм3, то есть 250 литров воздуха. При аспирационном методе заданный объём воздуха принудительно пропускают через пробоотборник, направляя содержащиеся в нём аэрозольные частицы на поверхность селективной питательной среды. Для выявления Staphylococcus aureus обычно используют желточно-солевой агар, который благодаря высокой концентрации натрия хлорида подавляет рост многих сопутствующих микроорганизмов и создаёт условия для обнаружения стафилококков.
Объём 250 дм3 выбран для повышения чувствительности исследования: концентрация золотистого стафилококка в воздухе может быть небольшой, поэтому исследование малого объёма — например, 100 или 250 мл — не обеспечивает репрезентативного отбора. Поскольку 1 дм3 равен 1 литру, через аппарат пропускают 250 литров воздуха; при скорости аспирации 25 л/мин отбор продолжается 10 минут. После инкубации подозрительные колонии идентифицируют по морфологическим, тинкториальным и биохимическим признакам, а результат пересчитывают в КОЕ/м3.
| Параметр исследования | Определение общего микробного числа | Определение Staphylococcus aureus |
|---|---|---|
| Объём исследуемого воздуха | 100 дм3 (100 л) | 250 дм3 (250 л) |
| Рекомендуемая питательная среда | Питательный агар | Желточно-солевой агар |
| Основная цель | Оценка общей микробной обсеменённости воздуха | Выявление санитарно-показательного микроорганизма |
| Принцип отбора | Осаждение микроорганизмов из прокачиваемого воздуха на агар | Осаждение и последующее селективное культивирование стафилококков |
| Единица выражения результата | КОЕ/м3 | КОЕ S. aureus/м3 |
| Значение показателя | Характеризует общее санитарно-микробиологическое состояние воздуха | Указывает на возможное антропогенное загрязнение и эпидемиологический риск |
Таким образом, варианты, содержащие миллилитры или кубические сантиметры, отражают слишком малый объём пробы. Для санитарно-бактериологического определения золотистого стафилококка аспирационным способом требуется пропустить через аппарат именно 250 дм3 воздуха.