2) бесцветный (+)
3) красноватый
4) зеленоватый
Правильный ответ: 2) бесцветный. Питьевая вода должна быть прозрачной, без выраженной окраски и посторонних оттенков. Бесцветность относится к органолептическим показателям качества и оценивается визуально, а также инструментально — по показателю цветности, обычно в градусах платиново-кобальтовой шкалы.
Желтоватая окраска может быть обусловлена гуминовыми веществами, железом и органическими соединениями; красноватая — повышенным содержанием железа или продуктов коррозии труб; зеленоватая — присутствием водорослей, цианобактерий либо некоторых химических примесей. Такие изменения требуют лабораторного исследования и не должны рассматриваться как нормальный признак питьевой воды.
При санитарно-гигиенической оценке цветность определяют совместно с мутностью, запахом, привкусом и химическими показателями. Следует учитывать, что нормативно допустимая вода может иметь минимальную, едва заметную цветность, однако выраженная желтая, красная или зеленая окраска свидетельствует о возможном загрязнении или нарушении водоподготовки.
| Показатель | Нормальная характеристика | Возможная причина отклонения | Лабораторная оценка |
|---|---|---|---|
| Цвет | Бесцветный или с минимальной допустимой цветностью | Органические вещества, железо, водоросли, промышленные примеси | Визуально и по цветности в градусах |
| Мутность | Вода прозрачная | Взвешенные вещества, глина, микроорганизмы, коррозионные частицы | Нефелометрическим или фотометрическим методом |
| Запах | Отсутствует или не выражен | Органические загрязнители, хлорсодержащие соединения, сероводород | Органолептически, с оценкой интенсивности |
| Привкус | Не должен быть посторонним | Минеральные соли, металлы, органические вещества | Органолептическое исследование |
| Железо | В пределах санитарного норматива | Природное содержание, коррозия водопроводных сетей | Фотометрическим или атомно-абсорбционным методом |
| Микробиологические показатели | Соответствуют санитарным нормативам | Фекальное загрязнение, нарушение обеззараживания | Определение санитарно-показательных микроорганизмов |